Ampulle

4,5(638 Google-Bewertungen)SteakhouseStuttgart
Die geschmackvolle, über 110 Jahre alte Apothekeneinrichtung aus dem Schwarzwald verleiht der „ampulle“ im Stuttgarter Westen ihre ganz besondere Atmosphäre. In diesem außergewöhnlichen Ambiente werden über 170 Gin-Sorten serviert. Die Mikrodestillationsanlage mitten im Lokal ist ein echtes Schmuckstück. Über 20 verschiedene Tonics und Bitters, eine eigene Bitteraromen-Herstellung und der Members Club mit limitierten Fassabfüllungen suchen ihresgleichen. Das Geheimnis des Dry Aged Beef liegt in der besonderen Trockenreifung und in der Auswahl der richtigen Rinderrasse: Ob Hereford Irish Prime, Nebraska Angus, Tomahawk aus Kanada oder Wagyu – die im freistehenden Reifeschrank gereiften Steaks werden auf dem 800 Grad heißen Grill zubereitet.

Merkmale

Catering

Entfernungen

Schlossplatz1,2 km
Hauptbahnhof1,8 km
Messe Stuttgart8,9 km
Flughafen9,9 km

Google-Bewertungen

4,5

642 Bewertungen auf Google

G

Guenter Perings

vor 6 Monaten

Selten in einem Restaurant gewesen, mit so viel Kompetenz, Herz und Wohlfühlcharakter. Wir hatten einen Gin Tasting, kann ich jedem nur empfehlen, wir wurden in die Welt des Gins eingeführt und mit viel Witz und Verstand durch den Abend begleitet. Das Essen war hervorragend, und jeder Gang war harmonisch abgestimmt und ein Erlebnis. Vielen Dank dafür! Der Service in diesem Restaurant ist auf höchstem Niveau und das Ambiente ist perfekt abgestimmt. Vielen Dank für das wunderschöne Erlebnis, hier spreche ich für mich und meine Gruppe, wie war mit 18 Personen vor Ort und hatten von der ersten bis zur letzten Sekunde Riesenspaß und ein unvergessliches Erlebnis.

M

Melanie

vor 6 Monaten

Der Empfang war derart sympathisch und nett. Wir haben uns gleich super wohl gefühlt. Ich bin kein großer Fleischesser eigentlich, aber ich muss schon sagen, das war ein qualitativ sehr gutes und leckeres Steak. Auch die Beilagen waren köstlich. Hochpreisig, aber absolut jeden Euro wert.

D

Dr Leo

vor 10 Monaten

Das Fleisch war sehr gut zubereitet, so wie gewünscht. Auch die beilagen waren sehr lecker. Vor allem der Flammkuchen und die Salate haben sehr gut geschmeckt. Die Auswahl an Ginsorten erschlagen. Einen, allerdings können die Barkeeper einem da sehr gut beraten. Rund um ein schönes und genussvolles Erlebnis.

F

Fabian Lumpp

vor 10 Monaten

Der Burger war einfach sensationell – perfekt zubereitet, saftig und voller Geschmack. Das Dessert rundete das kulinarische Erlebnis perfekt ab und war schlichtweg ein Traum. Das gesamte Ambiente und der Service machen den Besuch zu einem echten Highlight. Absolut empfehlenswert für alle, die Genuss auf höchstem Niveau schätzen.

K

Katrin Rau

vor 2 Jahren

Wirklich tolles Essen, sehr hochwertiges Fleisch, viel Trüffel auf dem Flammkuchen und das Dessert ein Traum! Die Location ist nett und liebevoll eingerichtet, die Mitarbeiter freundlich, aber leider total unaufmerksam. Wir wären beinahe am Tisch verdurstet und mussten aktiv nach der Dessertkarte fragen. Alles hat echt lang gedauert und der Laden war nicht komplett voll. Würden aber aufgrund des guten Essens wiederkommen.

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